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护肤品成分怎么选-化妆品配方师培训

超全面的护肤品成分科普，希望大家以后在买护肤品的时候对症下药，因为有些成份本身就不具备那些功效，卖家宣传的时候“过度宣传”，即便是买回来也没用。

护肤品抗衰老成分

最令人熟知的——维生素E（生育酚）

生育酚为维生素E(Ve )的水解产物,天然的生育酚都是d-生育酚(右旋型)，它有α、β、ϒ、δ等8种同分异构体，其中以α 一生育酚的活性最强。作为抗氧化剂使用的生育酚混合浓缩物(d-mixed-tocopherol concentrate )，是天然生育酚的各种同分异构体的混合物。生育酚是大量生产的天然油溶性抗氧化剂。

含有维生素E的护肤产品，在一定时间的使用下，可有效减少皱纹的产生，同时减少细胞耗氧量，保护机体细胞免受自由基的毒害。

维生素A及其衍生物

维生素A这个家族旗下的产品众多，还真得仔细说说

 天然维生素A有A1A2两种形式。一种是维生素A醇（RETIONL），是最初的维生素A形态（只存在于动物性食物中）；另外一种是胡萝卜素（CAROTENE），在体内转变为维生素A的预成物质（PROVITAMINA可以从植物性以及动物性食物中摄取）。

而后面所说的视黄醇、视黄醛、视黄脂等一系列产物其实都是维A在自然界中的不同化学存在形式（希望我这句话被学化学专业的学生看到，不会挑出来毛病。）

视黄醇（Retinol）：改善皮肤干燥粗糙、促进伤口愈合，外用治疗光损伤和痤疮。

这里需要注意的是，视黄醇因为其化学性状的刺激性，所以能加在护肤品里面的最大用量极其严苛。作为正常的维生素A补充剂，可以直接服用。小时候学生物，就听过如果一个人缺乏维生素的A的摄取，就会变夜盲。。。而且为啥缺维生素多吃胡萝卜就是最好的补充方式，见上面引用部分。

视黄酯（RetinylEster）：视黄酯以脂溶性的形式存在，具有类似维生素A的功效，能帮助角质层代谢正常化，使肌肤柔软有弹性。其稳定性佳、温和低刺激。

视黄醛（Retinaldehyde）：用于抗痘、抗衰老，以及处方药物治疗皮肤病

视黄酸（Tretinoin）也叫维甲酸：能够增进皮肤老化细胞的排除和脱落，治疗轻度至重度的青春痘或粉刺。也可以用来治疗皮肤癌和其他皮肤病。（仅限药用！普通化妆品里严禁添加）

阿达帕林（Adapalene）：外用可以改善痤疮患者的炎性皮损（仅限药用！普通化妆品里禁止添加）。

花青素和虾青素傻傻分不清楚

花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究证明: 花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，也是最强效的自由基清除剂，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍（此神话现已被虾青素打破）

比花青素抗氧化能力更高的是【虾青素】

虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化虾青素。 同时，有抑制肿瘤发生，增强免疫力，清除体内自由基等多方面的生理作用，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果，对糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。

黄酮类和多酚类

多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物，如可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。

当然，补充多酚可以通过喝茶喝咖啡，但是如果过量的话还是会造成身体的不适，但是多酚添加在护肤品中，本身是具备抗氧化能力的。

肽——胜肽、寡肽、多肽的联系是什么？

胜肽 （peptide） 即小分子的蛋白质，又称多肽或肽，它是由具有一定序列的氨基酸通过酰胺键相连，2 个氨基酸组成的叫二胜肽，3 个氨基酸组成的叫三胜肽，依次类推。

如棕榈酰二肽-5、棕榈酰四肽-7、 六肽-8或六肽-10可以防止皮肤下垂，促进皮肤紧实。目前应用最多的是棕榈酰四肽-7。（没错，在化妆品成分中它的添加形式很多，如果你分辨不出来到底是不是胜肽，看看其成分中有没有肽字是最简单的辨别方法）。

 抗羰基化，此类胜肽能保护胶原蛋白不被活性羰基类物质破坏和交联，同时可清除自由基。如肌肽、三肽-1和二肽-4等。

 改善眼部水肿，改善微循环，加强血液循环，如乙酰四胜肽-5和二肽-2。

美白祛斑这类胜肽能抑制酪氨酸酶的活性，如四肽 -30、九肽-1和六肽-2等。

寡肽和胜肽多肽到底有啥区别？

肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物。

一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。

分子量段在5000～50之间的才能称为肽。分子量段在5000～10000之间的称为大肽。分子量段在50～2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。

生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。常见的有二肽（Dipeptide），三肽（Tripeptide），甚至多肽（Polypeptide）等，而2~10肽属于寡肽（Oligo-peptide），10~50肽属于多肽，通常十肽以下者较具医药及商业实用性。

关于寡肽、多肽、蛋白质的氨基酸数目，目前还没有一个很统一的界定。而由于含有的氨基酸的品种不同，二胜肽、三胜肽也有不同的品种，因而就出现了各种名称不同，作用不同的“胜肽”。简单来说，氨基酸组成胜肽，胜肽组成蛋白质。

玻色因真的有那么神？

玻色因堂堂正正的化学名字叫做【羟丙基四氢吡喃三醇】

玻色因来源于植物——山毛榉，这种树含有丰富的木糖，波色因就是从山毛榉木糖中提取出来的一种糖蛋白混合物。

这个成分作用于皮肤的抗老机制大概意思如下：

玻色因可以影响GAG（糖胺聚糖）的分泌。糖胺聚糖是一种细胞外基质，这个基质可以保护皮肤不让水分流失。

水分不流失，自然就不会出现干纹，细胞也就会一直保持丰盈。很多护肤品的这种不让皮肤细胞水分流失的作用是在外补充，比如说透明质酸钠（玻尿酸），但是玻色因厉害的一点是它可以促进细胞自己多生成糖胺聚糖，从根源上解决细胞老化的问题。

护肤品美白成分

对油皮很友好的成分——烟酰胺（维生素B3)

含有曲酸成分的产品最好在晚上单独使用，特别是要避开和水杨酸、果酸、浓度较高的VC一起使用。

化妆品保湿功效成分

可以说，正在护肤中保湿是最基础也可能是最让人忽视的环节。
很多时候肌肤出现不好的状态其实都是因为皮肤缺水引起的：细纹、起皮、毛孔粗大，面色晦暗，最终造成皮肤衰老。举个例子，如果你是因为缺水引起的皮肤起皮和毛孔粗大，但是自己以为是皮肤的角质层过厚而去过度清洁的话，很容易出现皮肤屏障受损或者过敏的情况，所以一定要判断好皮肤到底是因为什么才出现这种情况，而去对症下药才。
人的皮肤角质层中含有10%～20%的水分，当水分充皮肤就显得滋润富有弹性，而当皮肤角质层中的水分含量低于10%的时候，皮肤就会出现干燥、起皮、甚至皱纹的产生。
一般，我们把化妆品中有保湿功效的成分分为四类：
油脂类（矿脂、植物油、动物油）
吸湿性小分子化合物（多元醇类、酸及其盐酸类）
亲水性大分子化合物（多糖类化合物以及一些聚合物）
修复性成分（如神经酰胺、磷脂等脂质成分、维生素等。
一般油脂类分为三种：矿脂、植物油、动物油。
矿脂
首先，我要矫正一下大家的观点，认为加了矿脂的护肤品对皮肤不好，其实并不是这样的。矿脂只是它的学名，其实它还有一个更大众的名字——凡士林。
矿脂是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物，也叫凡士林，由石油分馏后制得。其状态在常温时介于固体及液体之间，因不同用途而有棕、黄、白三种颜色。白矿脂即为白凡士林。
天然凡士林取自烷属烃重油等石油残油浓缩物；人造凡士林则取自用纯地蜡或石蜡、石蜡脂使矿物油稠化的混合物。凡士林有矿物油气味，而没有煤油气味。可用作药品和化妆品原料，也可用于机器润滑。
可以保湿、修护肌肤，缓解肌肤干燥及因干燥导致的各种肌肤问题。
对，你没看错，我们大众非常习以为常的保湿成分凡士林，其实是提取自石油的。而它对皮肤的保湿机制也是简单粗暴，就是在皮肤表面形成一层“油膜”，防止皮肤表层水分流失。
需要注意的是，矿脂这种成分虽然对皮肤的保湿效果极佳，但是如果提纯不够是有致痘风险的，所以油痘肌使用添加了此种成分的护肤品要谨慎一点，当然润唇膏没关系，嘴巴又不会长痘痘的。
而且因为矿油在自然界中的产量高，稳定性好，也不易致敏，所以添加此类成分的肤护品价格也不贵，但是矿脂也仅仅是单纯的在皮肤表层形成一层油膜来达到保湿的目的，你让他有别的护肤功效也是没有的。
植物油脂性成分
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。
亚油酸和亚麻酸是人体皮肤所必需而皮肤本身又不能合成的一类脂肪酸，需要通过膳食摄入体内。研究发现植物油中的不饱和脂肪酸有益于皮肤健康，因此现在有不少保湿护肤产品中都添加有植物油。
在化妆品中，现在广泛添加的植物油脂类比较多的是：椰子油、杏仁油、澳洲坚果油、棉籽油、橄榄油、茶油、胡桃油、蓖麻油、牛油果油(鳄梨油)、乳木果油、霍霍巴油等。
而此类成分的效果机制和矿油其实差不多，都是在皮肤表层形成一层油性的保护膜，来尽量减缓皮肤水分的蒸发，但同时因为植物油脂类成分含有不同活性成分的特性，还会对皮肤产生其他积极影响，比如油酸、亚麻酸、亚油酸。
对于皮肤健康来说亚麻酸和亚油酸的作用尤为重要，亚油酸主要存在于表皮脂质神经酰胺和胆固醇中，对于维护保持皮肤的水分屏障非常重要，亚麻酸则具有预防皮肤炎症的作用。
由于人体不能合成亚麻酸和亚油酸，必须从膳食中摄取。如果饮食中增加富含亚麻酸和亚油酸的植物性油脂，会有利于皮肤屏障恢复和减轻炎症反应。
而因为植物油在自然界中产量少，难提取，并且因为其很容易收到外部环境影响（氧化或光分解），所以制作成本也相对较高，而且因为来自植物提取，可能有人对某种植物过敏就不能使用添加含有此类成分的护肤品了。
所以矿油和植物油都有长处和短处。
动物油
现在化妆品中添加的最多的也就是绵羊油，但是绵羊脂并不是从羊油里面提取，而是从羊的毛发中提取。是的，这有点类似于我们皮肤表层分泌的那层油脂，而绵羊脂其实就是羊长毛皮肤表面的羊油，如果是人的话，就像人的头油。
绵羊油
绵羊油本身最大的特点是保湿，滋润，细腻，性质温和，因此主要成分是绵羊油，不含其它成分的面霜是适用于绝大多数人的。
最好的绵羊油生产国是澳大利亚和新西兰，绵羊油的质地和纯度略低，可以用作身体乳，面霜，手霜或护足霜。
但是很多化妆品比如润唇膏身体乳都添加了绵羊油的成分。
最说一句，虽然绵羊脂这个东西很好，但该成分有易致皮肤过敏的可能，所以如果你用了添加此类成分的护肤品皮肤红肿或者长水泡，可能意味着你对绵羊油过敏。
另外，很多润唇膏的保湿成分大多都添加了绵延油或者前面说的矿脂。
另一种成分可能就是近些年大火的——角鲨烷。
角鲨烷是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得一种烃类油脂，故又名深海鲨鱼肝油。科学研究发现，角鲨烷是少有的化学稳定性高，使用感极佳的动物油脂，对皮肤有较好的亲和性，具有较低的极性和中等的铺展性。
角鲨烷主要存在于鲨鱼肝油中的不皂化部分，少量存在于橄榄油、米糠油、麦胚油、酵母及人体脂肪中。它在各种鲨鱼的肝脏中均有存在，其中以深海蓝鲨鱼肝油中含量最高。
角鲨烷可从鲨鱼肝中提取，也可由两分子反式牻牛二基丙酮与1,4-丁二亚基三苯基膦经Wittig反应而制得。
其实把角鲨烷放在这里我不知道是不是正确的，但是它的确是从动植物中所提取的烃类油脂，所以到底是属于动物还是植物类别，我还真的说不清，因为都有存在。
但是深海鱼油提取角鲨烷一是成本高，二是非常不环保，所以现在几乎很多化妆品行业在提取这类成分的时候都是经植物或者化学合成的方式制作。
角鲨烷具有较好的抗氧化和刺激免疫力的能力，能快速的于肌肤内的水分和油脂相溶，形成天然的皮肤保护屏障，并且稳定性极佳，不会与空气、和紫外线发生氧化作用，能有效保护皮肤不受外界物质侵害，极佳的渗透力，高效的携氧性，能调整肌肤的水油平衡，避免肌肤粗糙、暗沉、恢复肌肤原本的柔嫩触感。尤其适合在寒冷季节中使用，使肌肤的润滑油，能补充皮肤天然皮脂。
几乎万能，不但保湿还可以使得肌肤屏障得到修护。
吸湿性小分子化合物
这个类别其实包含了几类成分——多元醇类、酸及其盐酸类。
先说说多元醇类。
这类成分其实非常常见！！
多元醇，即分子中含有二个或二个以上羟基的醇类。其通式为CnH2n+2-x(OH)x(x≥3)。多元醇一般溶于水，大多数多元醇都具有沸点高，对极性物质溶解能力强，毒性和挥发性小等特性的黏性液体或结晶状固体。
比如甘油、丁二醇、丙二醇、戊二醇、丁二醇等等。
这类成分有一种特质——对极性物质溶解能力强，几乎无色无味、无油腻感、并且完全溶解于水，丁二醇还有防腐作用。
它们作用于皮肤时怎样保湿呢？
它们具有吸水性，能够从周围环境吸收水分进而提高皮肤角质层的含水量，所以大家大概也可以猜出甘油是怎样给皮肤保湿的了吧，当周围环境中水分含量大于皮肤表层，是从环境里吸取水分，但如果皮肤表层的水分含量大于环境，那这些成分可就是要从皮肤上面吸水的咯。
由于其较强的吸湿性此类保湿成分单独或稀释使用时，不太适合过于潮湿的夏季及寒冷干燥的冬季（因为夏天太潮湿，用这类成分会觉得糊脸，冬天又太干，这类成分很可能从皮肤吸取水分），所以如果作为皮肤的保湿剂来使用，一定是稀释过的并且要和其他含有油脂类的成分复配使用才好。
含有此类成分的护肤品，更多的时候是作为溶剂来使用，所以我个人认为添加了此类成分并不是说针对于其保湿的特性，更多的是作为溶剂的特性（因为很多乳液化妆水都有多元醇类成分，所在这里说的代表产品并不全面）
酸及其盐酸类
第一类：尿素、尿囊素、羟乙基尿素。
先说尿素，这个尿素其实跟化肥的那个尿素，不得不说其实是一个成分，但是因为在化妆品中添加的纯度是不一样的，所以不能等同化肥的那个尿素就可以用在人身上。
尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。最简单的有机化合物之一，是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。
尿素是一种很好用的保湿成分，它就存在于肌肤的角质层当中，属于肌肤天然保湿因子NMF的主要成分。对肌肤来说，尿素具有保湿以及柔软角质的功效，所以也能够防止角质层阻塞毛细孔，藉此改善粉刺的问题。用于面膜、护肤水、膏霜、护手霜等产品中保湿成分的添加。添加比例为3-5%。
而且日系的很多化妆品相对于欧美系来说，很喜欢添加尿素这个成分。
尿囊素
尿囊素，别名5-尿基乙内酰胺、脲基醋酸内酰胺、脲基海因、脲咪唑二酮，是一种乙内酰脲衍生物。
由于尿囊素是一种两性化合物，能结合多种物质形成复盐，具有避光、杀菌防腐、止痛、抗氧化作用，能使皮肤保持水份，滋润和柔软，是美容美发等化妆品的特效添加剂，广泛用于雀斑霜、粉刺液、香波、香皂、牙膏、刮脸洗剂、护发剂、收敛剂、抗汗除臭洗剂等的添加剂。
添加尿囊素的化妆品具有保护组织、亲水、吸水和防止水分散发等作用；添加尿囊素的发乳、发膏、洗发露，对头发有保护作用，可使头发不分叉、不断发；添加尿囊素的唇膏、面霜能使皮肤、嘴唇柔软且富有弹性，并有美丽的光泽。尿囊素促进组织生长，细胞新陈代谢，软化角质层蛋白。
尿素跟尿囊素的远房表亲——羟乙基尿素
羟乙基尿素是极佳的保湿剂，能给护肤品提供高效保湿效果同时又无粘腻手感的产品，在配方中可以减少硅氧烷的用量。羟乙基脲能渗透进入角质层中，增加皮肤含水量，缓解干燥，填补细纹，增加皮肤弹性，并提供愉快的使用感觉。能与化妆品绝大多少原料配伍，具有广泛的PH适用范围。
乳酸钠
乳酸钠是天然保湿因子，人的皮肤角质层中四分之一的成分为乳酸钠。乳酸钠用于化妆品中能与别的化学成分形成水化膜而防止皮肤水分挥发，使皮肤处于轻松湿润状态，防止皱纹产生，被广泛用作护肤品的滋润剂。L-乳酸盐可作为新一代皮肤增白剂，当与其它皮肤增白剂结合使用时会产生协同效果。
乳酸是头发的天然组分，在头发护理产品中可作为pH调节剂，因其比其它pH调节剂更温和，可将pH调到弱酸性，使发质得到改善，更易梳理。
亲水性大分子化合物
一般是亲水性化合物和聚合物，有大家特别熟悉的成分！
一般是多糖类化合物和一些聚合物，加水溶胀后能够形成空间网状结构，将游离水结合在其中而使水分不易散失，进而起到保湿的作用。
没错就是透明质酸钠（玻尿酸）、胶原蛋白、葡聚糖（β－葡聚糖）、木糖醇（没错这东西不但可以当糖吃也可以保湿皮肤）等。
 透明质酸（玻尿酸）
D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的双糖单位玻尿酸（Hyaluronan），又称糖醛酸、透明质酸，基本结构是由两个双糖单位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的大型多糖类。与其它粘多糖不同，它不含硫。它的透明质分子能携带500倍以上的水分，为当今所公认的最佳保湿成分，广泛的应用在保养品和化妆品中。
透明质酸能帮助肌肤汲取大量的水分，几年之前，玻尿酸对皮肤起效的方式还只是单纯的注射，但是现在因为科技手段的提高，已经可以将分子做的非常小，即便是涂在皮肤表面也能通过透皮吸收而对皮肤产生作用，现在市面上的护肤品大多是将不同大小分子量的透明质酸混合在一起，同时作用于皮肤表面和皮肤基底层。
美容行业有个500道尔顿法则，分子量大于500道尔顿是无法被皮肤吸收的，只能在皮肤表面形成保护膜保湿。
所以大分子透明质酸钠形成透气水化膜减少皮肤表面水分流失；中分子在肌肤表面锁水补水，细腻皮肤；小分子基底吸收，深入补水，在根源处给细胞补水，保持细胞的水分含量。
细胞水分含量多，自然也不容易长皱纹，皮肤也会变得更细嫩丰盈。当然玻尿酸现在在日常美容行业和医疗美容行业都是一个热门成分。
胶原蛋白
胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70%时，仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明：0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。
随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。
小分子胶原蛋白：指分子量在2000道尔顿以下的胶原蛋白生物性高分子物质，是以小肽形式存在的胶原蛋白， 无需分解可被人体直接吸收的一类胶原蛋白。
葡聚糖（β－葡聚糖）
葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为α-葡聚糖和β-葡聚糖。
β-葡聚糖为天然植物胶聚糖，在化妆品中作皮肤调理和保湿剂使用，同时该成分还有一定抗敏消炎等作用。该成分为水溶性，能与大多数原料有较好配伍性，无过敏反应，能提高皮肤保湿能力。该成分还能起到抗氧化和保护皮肤免受紫外线伤害的作用，能够减少皮肤皱纹，提高皮肤抵御外界伤害的能力。
总之β-葡聚糖不但可以保湿还可以让皮肤的“免疫力”更强，使皮肤更不容易受到外部环境的伤害。
其他修复性成分
如神经酰胺、磷脂等脂质成分、维生素等
神经酰胺
神经酰胺(Ceramide)是以神经酰胺为骨架的一类磷脂，主要有神经酰胺磷酸胆碱和神经酰胺磷酸乙醇胺，磷脂是细胞膜的主要成分，角质层中40%~50%的皮脂由神经酰胺构成，神经酰胺是细胞间基质的主要部分，在保持角质层水分的平衡中起着重要作用。 神经酰胺具有很强缔合水分子能力，它通过在角质层中形成网状结构维持皮肤水分。因此，神经酰胺具有保持皮肤水分作用。
神经酰胺这个物质是人身体就有的一种物质，而如果身体中这种物质减少不但皮肤水分会减少，就连皮肤也会慢慢衰老，皮肤屏障也会受到损伤。
而他作用与皮肤的原理其实也跟大分子亲水化合物的机制一样，都是能形成一种网状结构，促进自然水和作用的平衡，和角质层中的水结合，锁住水分。
保湿只是一个能力，它的能力大了去！！也因为最近神经酰胺大火，所以现在很多新出的热门护肤品都有它的影子存在，甚至直接命名！
卵磷脂
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。
其实卵磷脂的作用还很多，除了对皮肤有好处，它还是人体重要的营养来源，不但可以延缓衰老，还对人体血清具有调节作用，但因本篇文字仅仅针对护肤的功效，所以其他的作用不做过多赘述。
卵磷脂主要存在的于蛋黄和黄豆中，所以日常多摄取这类食物也是对身体有好处的。
卵磷脂还有个表亲——氢化卵磷脂
氢化卵磷脂是卵磷脂的部分水解物，氢化卵磷脂提高了它的亲水能力。为人的皮肤和毛发吸收并促进其他营养物质的渗透，常于亚麻酸、透明质酸、维生素类共用于调理型化妆品，卵磷脂乳化作用强，能稳定乳状液，适用于配制凝胶类型产品。
维生素B5
泛醇称作维生素B5。外用对皮肤的作用水合作用：可以加强正常皮肤水合功能，有改善干燥、粗糙、脱屑、止痒以及治疗多种皮肤病（如特应性皮炎、鱼磷病、银屑病以及接触性皮炎）相关的红斑效果。
加强皮肤屏障功能：外用后可以促进皮肤正常的角质化，改善皮肤对表面活性剂的耐受力。减轻化妆品中成分敏感所产生的不适像灼烧、刺痛、瘙痒和麻刺等。
添加了维生素B5成分的化妆品，特别是和“急救”特别是皮肤本身状态不好的时候，B5可以减轻皮肤的这种不适，所以很多护肤品如果主打B5成分，一定是足量添加。